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CARDO GOBBO DI NIZZA MONFERRATO

Expiration Date : -965 Days
I nostri terreni di origine alluvionale, perciò di fondo valle con una esposizione pedoclimatica particolarmente favorevole con una struttura sciolta sono adatti alle coltivazioni di verdure in pieno campo. Siamo specializzati nella coltivazione del cardo gobbo di Nizza, pregiato ortaggio autunnale e verdura principe della Bagna Cauda che viene distribuito sulle piazze di Asti, Torino, Acqui Terme con il quale produciamo anche la straordinaria mostarda di cardo gobbo che si abbina specialmente con i formaggi freschi e semistagionati.

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Chi Siamo

La Confederazione italiana agricoltori (Cia) ha per scopo primario la difesa degli interessi dell'agricoltura e degli agricoltori promuovendo al contempo iniziative per favorire lo sviluppo equilibrato dell'economia e della società nella salvaguardia del territorio e dell'ambiente.

In provincia di Asti la Cia conta su circa 6500 soci  e su poco più di 2000 aziende agricole.

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